コロナがまだまだ油断できない状態ではありますが

一応下降線をたどってるということで、解除されましたが

マスクは必須ですので、忘れずに過ごさなくてはいけません。

なので、いろんなカバンにマスクとマイバッグを入れてます（笑）

最近は焼菓子に意識が向いております。

主に

・パウンドケーキ

・クッキー

これをメインに試行錯誤中。

なかなか納得いく配合と焼き具合が出来ずモンモン・・・。

でも、それもまた新たな発見もあり、それなりに楽しんでます。

さて、本日も焼こうかな♬

ではお天気悪い日ですが良い一日をお過ごしください。

125COFFEE店主