2018/12/19 11:00
ドリッパーの種類は数あるんですが個人的に使ってるのは ・カリタ ・ハリオ Ｖ６０カリタさんのはすっきり感が欲しい時に抽出。ハリオさんのはしっかり感が欲しい時に抽出。と使い分けて使ってます ^-^ｒどち...
2018/12/18 15:19
こんにちは ^-^2～３種類のお豆を使って、挽くときに自分の感性で配合。味をいろいろと楽しむ。勝手にブレンド の出来上がり～。そうやって毎日少しアレンジしたコーヒーを飲むのもいいかも。
2018/12/17 12:35
こんにちは。雨も上がり、お天気になってきました。そんな日に飲みたいと思うコーヒーは？ グァテマラ豊かなコクとさわやかな酸味。そして、グアテマラのシングルオリジンでは、砂糖を入れるとコクが増します。お...
2018/12/16 11:01
こんにちは。お天気よさげな大阪地方ですが、どうやら天気崩れるそうです。夜中に雨だそうです。プライベートで大問題発生中なんですが、とても精神的にダメージが大きく結構精神力持っていかれます（－－。ただ...
2018/12/15 14:42
こんにちは。寒くて動きたくないけど、じっともしてられない人です。毎日自分のコーヒーは自分で挽いて淹れてます。それが好きだし、その一連の流れが気持ちを落ち着かせてくれます。心を整える時間、かもしれま...
2018/12/14 09:58
いよいよ今月も半分終わりそうですね。年末がやってきます。･･････特にはいつもと変わらずですが（－－；今年も、来年も、ずっと焙煎の幸せの香りに浸っていたい。それが続けばいいのになぁ。
2018/12/13 10:55
こんにちは！どんどん、どんどん寒くなってきてますねぇ。焙煎されたお豆をミルで曳いて飲むコーヒーは ブラック！でも、インスタントコーヒーは砂糖たっぷり入れるんです。溶けないほどに･･････。身体によくな...
2018/12/12 10:53
夜中の雨のおかげか、日中なのにどんどん寒くなってきた。寒いよ、寒いよー(- -;)と、毎年のように言ってます。今年も言います(^-^)r
2018/12/11 06:43
昨夜、ネットショップ経由ではなく、ダイレクトにご注文いただきました！ドリップバッグ大量を正月用にとの事。承りました！ ありがとうございますm(> <*)m年末までに届くように頑張って焙煎し...
2018/12/10 18:42
寒いー💧毎日こう言う日々が続きますねー。でも、ホンマに寒い！カイロ必須アイテムになってます。さて。今日は ブラジル ショコラ 販売しましたよー。スッキリ仕上がってますので、良ければ飲んでみて下さ...
2018/12/09 14:18
めちゃめちゃ寒い日です！せっせと焙煎したのは…。 エチオピア モカ イリガチェフ Ｇ－２あたしの大好きなエチオピアのお豆さんです（＾－＾＊）モカは好き嫌いがはっきりと分かれてしまう味だそうです。でも...
2018/12/08 14:37
冬らしくなってきました！寒い寒い！！本日の焙煎豆は グァテマラ ラス・ヌーベス農園よろしければ飲んでみてくださいませ。
2018/12/07 14:57
こんにちは。どんどん寒くなって冬らしくなってきました。「寒い」が口癖になってくた今日この頃（毎年ですが）。本日の焙煎豆は インドネシア トラジャ ママサ すっきりした口当たり、まったりとした後味。イ...